Pavlova revisitée

Desserts
2 portion(s)
25 min
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Ingrédients

125ml

Compleat® Plant Protein 1.6  

80ml

Lait

35g

Fraises

35g

Myrtilles

1/2

Banane

80g

Yoghurt Grec

1

Blanc d'oeuf (battu)

1

Cuillère de café de sucre (en poudre)

1

Cuillère à café d'extrait de vanille

1

Cuillère à café de miel

35g

Biscuits à la meringue bien écrasés

-

Optionnel : cuillère à café de jus de citron

Préparation

  1. Lavez les fraises et les myrtilles et coupez-les en petits morceaux. Coupez également la banane en rondelles.
  2. Battez le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
  3. Ajoutez tous les ingrédients, le fruit, le yaourt, les biscuits meringués, le blanc d'œuf, etc. avec Compleat® dans le blender.
  4. Mixez tous les ingrédients à haute vitesse jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Assurez-vous qu'il ne reste pas de morceaux.
  5. Optionnel, vous pouvez ajouter une cuillère à café supplémentaire de jus de citron pour plus de fraîcheur.

Produit utilisé

Compleat® Plant Protein 1.6

Valeurs nutritionnelles

Portie 1
Énergie (kcal) 374
Protéines (g) 25
Matières grasses (g) 11
Glucides (g) 42
Fibres (g) 4,1

Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et varient en fonction de la nature, de la marque et des quantités utilisées.

Consultez votre médecin ou votre diététicien pour déterminer si la recette mélangée et les ingrédients sont adaptés et tolérables. Les images sont uniquement à des fins d’illustration.

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