Mediteraanse lunch met kalkoen
Lunch
1 portie(s)
45 min
Ingrediënten
| 125 ml |
Compleat® Paediatric Nature Mix 1.2 |
| 30 g |
Kalkoenborst, geroosterd, in blokjes gesneden |
| 120 g |
Eikelpompoen, gebakken, in blokjes gesneden |
| 1/3 stuk |
Rode paprika, gekookt, in stukjes gesneden |
| 1 eetlepel |
Amandelmeel, fijngemalen |
| 2 theelepels |
Rozemarijn, vers, fijngehakt (optioneel) |
Bereiding
- Snijd de kalkoenborst en de eikelpompoen in blokjes, en de rode paprika in kleine stukjes.
- Bak de eikelpompoen en kook gelijktijdig de rode paprika stukjes tot ze zacht zijn.
- Bak vervolgens de kalkoenborst tot hij geroosterd is.
- Plaats alle ingrediënten in de blender en voeg de Compleat® Paediatric Nature Mix 1.2, het fijngemalen amandelmeel en de rozemarijn toe. Mix het geheel tot een gladde en romige consistentie is bereikt.
Compleat® Product
Voedingswaardetabel
| 1 | portie |
|---|---|
| Energie (kcal) | 300 |
| Eiwitten (g) | 16 |
| Vetten (g) | 10 |
| Koolhydraten (g) | 39 |
| Vezel (g) | 8 |
De voedingswaarden zijn bij benadering en variëren afhankelijk van de toegevoegde ingrediënten en de gebruikte hoeveelheden.
Raadpleeg uw arts of diëtist om te bepalen of het blended recept en de ingrediënten geschikt zijn en kunnen worden verdragen. Afbeeldingen zijn enkel ter illustratie.